W Barze Mlecznym Turysta w Szczecinie można zjeść polski, domowy obiad bez dużego wydatku i bez zbędnego czekania na wymyślne dania. Lokal działa od wielu lat i zachował charakter tradycyjnego baru mlecznego, dlatego zaglądają tu zarówno mieszkańcy, jak i turyści szukający prostego, sycącego posiłku.
W menu pojawiają się zupy, dania obiadowe, naleśniki, krokiety, kopytka, mięsa, surówki, warzywa i kompot. Można trafić na barszcz ukraiński, flaczki, krupnik, żurek, fasolkę po bretońsku, bigos, schabowego, kotleta mielonego czy gołąbka. Wśród bezmięsnych propozycji są dania mączne, naleśniki i dodatki warzywne.
To miejsce na szybkie śniadanie, lunch albo zwyczajny obiad w ciągu dnia. Jedzenie można zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą, a przy większych okazjach zamawiane są także potrawy świąteczne i większe ilości dań. Stała obecność pierogów w menu nie jest potwierdzona, choć pojawiały się w ofercie sezonowej.
Bar Mleczny Turysta przyciąga przede wszystkim prostą kuchnią, przystępnymi cenami i nostalgicznym charakterem. Dla jednych będzie przystankiem na kompot i schabowego, dla innych sposobem na przypomnienie sobie smaków znanych z domowej kuchni.
