Bar Viet Nam w Szczecinie serwuje kuchnię wietnamską i chińską w formie, która dobrze sprawdza się zarówno na szybki obiad, jak i konkretne jedzenie na wynos. W menu są aromatyczne zupy pho, bun cha, bun bo nam bo, sajgonki, smażone makarony, ryż oraz dania mięsne.
Najłatwiej zacząć od pho z kurczakiem, wołowiną albo krewetkami, a jeśli ma być bardziej treściwie, wybrać makaron z chrupiącym kurczakiem, wołowiną lub warzywami. Ciekawą częścią menu są także wietnamskie dania specjalne, między innymi bun cha ha noi i bun nem Sai Gon. Główne pozycje kosztują orientacyjnie od 20 do 50 zł.
Osoby jedzące bez mięsa znajdą tu makaron z warzywami, tofu z warzywami i sajgonki warzywne. Zamówienie można złożyć z dostawą albo odebrać osobiście, więc lokal pasuje również do sytuacji, gdy potrzebny jest szybki posiłek bez siadania przy stoliku.