Bistro na Pomorzanach podaje polskie obiady w stylu, którego szuka się na zwykły, konkretny posiłek: jest zupa, drugie danie i domowe smaki bez udziwniania. W menu pojawiają się między innymi kotlet schabowy, de volaille, pulpety, żeberka, gulasz, ryba i placek po węgiersku.
Dużo miejsca zajmują pierogi: ruskie, mięsne, ze szpinakiem i fetą, z kapustą i pieczarkami, z pieczarkami i mozzarellą, chłopskie oraz na słodko. Są też żurek, pomidorowa, zupa gulaszowa, krokiety, nadziewane kotlety ziemniaczane, naleśniki i dania bezmięsne, w tym penne ze szpinakiem. To dobry adres zarówno na szybki obiad, jak i spokojne zjedzenie czegoś znajomego.
W praktyce można zjeść na miejscu, zabrać jedzenie ze sobą albo zamówić je z dostawą. Aktualne danie dnia najlepiej sprawdzić przed zamówieniem, bo menu zmienia się, a ceny zależą od bieżącej oferty. Lokal działa w szczecińskiej dzielnicy Pomorzany i ma kameralny charakter, z miejscami siedzącymi, Wi-Fi oraz opcjami dla wegetarian.
Bistro otrzymało wyróżnienia w plebiscycie Orły Gastronomii w 2025 i 2026 roku. Najbardziej charakterystyczny zestaw tego miejsca to zupa, pierogi albo klasyczne danie obiadowe, czyli propozycja dla tych, którzy na talerzu wolą polską kuchnię w domowym wydaniu.