W Chinkalni w Szczecinie można zacząć od chinkali, czyli gruzińskich pierożków z mięsem, serem albo jagnięciną, i szybko przekonać się, że ich najważniejszą częścią jest aromatyczny bulion zamknięty w środku. W menu są też chaczapuri po adżarsku, megerelsku i guruli, kubdari, lobiani oraz dania główne, takie jak odżachuri, czaszuszuli, czanachi czy kurczak po czkmerulsku.
To dobry wybór na spokojny obiad, kolację ze znajomymi albo pierwsze spotkanie z kuchnią gruzińską. Można zamówić coś z grilla, zupę charczo, sałatkę, przystawki z bakłażana lub danie warzywne, w tym adżapsandali i chinti lobio. Do tego pasują gruzińskie lemoniady, a także piwo, wino i koktajle.
Na miejscu da się zjeść również na zewnątrz, a przy większym ruchu przydaje się rezerwacja stolika. Restauracja obsługuje także zamówienia na wynos, odbiór osobisty i dostawę. Warto zajrzeć tu zwłaszcza wtedy, gdy zamiast kolejnej pizzy albo burgera chodzi za kimś porządna porcja chinkali i chaczapuri.