W Szczecinie CONG viet-thai BAR łączy kuchnię wietnamską i tajską z sushi, daniami z woka oraz teppan-yaki. To miejsce dla osób, które mają ochotę na phở Hà Nội, bánh cuốn, bún chả albo pad thai, ale przy jednym stole chcą też zamówić nigiri, uramaki czy sashimi.
W menu są przystawki, sałatki, zupy, dania bún, curry, tofu, krewetki i propozycje mięsne. Charakter nadają im świeże zioła, trawa cytrynowa, galangal i składniki używane w tradycyjnych recepturach. Można wybrać także sajgonki vege, dania warzywne oraz sushi w wersji bez mięsa.
Na miejscu czekają również desery, matcha, bubble tea, herbaty owocowe, herbaty mleczne i świeże soki. Jedzenie da się zjeść w lokalu, odebrać osobiście albo zamówić z dostawą, więc CONG sprawdzi się zarówno podczas spokojnego posiłku, jak i wtedy, gdy azjatyckie danie ma po prostu przyjechać do domu.