W Crazy Croissant w Szczecinie croissanty przybierają naprawdę konkretny rozmiar i formę obfitych, maślanych wypieków z ciasta francuskiego. Są tu wersje słodkie z czekoladą, pistacją, karmelem, owocami, marcepanem i kremami, a także wytrawne z warzywami, serem, jajkiem, kurczakiem, wędlinami i sosami. Ciasto zawiera około 33% masła, a przygotowanie i wypiek mogą trwać nawet kilka godzin.
Na miejscu można zjeść śniadanie, wypić kawę i sięgnąć po autorski deser, ciasto, roll, sernik albo cynamonkę. Croissanty są wypiekane na miejscu, a wybrane składniki da się usunąć lub wymienić po zgłoszeniu tego przy zamówieniu. To propozycja zarówno na słodką przerwę, jak i szybki posiłek, kiedy zwykła kanapka nie wystarcza.
Lokal działa na miejscu, na wynos i z dostawą. Najlepiej odnajdą się tu osoby, które lubią dużo nadzienia i wyraziste połączenia, choć przy takiej formule niektóre desery mogą okazać się bardzo słodkie. Wśród dostępnych kompozycji można trafić między innymi na croissanta z dubajską czekoladą, pistacjowo-malinowego rolla oraz wytrawne warianty inspirowane śniadaniami.