W Esencji w Szczecinie kawę speciality można zamówić zarówno jako espresso, jak i z przelewu V60, Chemexa, Kalita czy AeroPressu. Właściciele Oliwia Tychawska i Gracjan dobierali ziarna między innymi z Hiszpanii, Korei i Hongkongu, więc każda metoda daje tu nieco inne doświadczenie.
Na miejscu czekają także napoje mleczne, matcha, tonic espresso, herbaty i lemoniady. Do tego śniadania, tosty, kanapki, rzemieślnicze wypieki oraz ciasta. Są opcje wegańskie, a niewielka przestrzeń dobrze sprawdza się zarówno na spokojne spotkanie, jak i kilka godzin przy laptopie.
Esencja przyciąga ręcznie wykonaną ceramiką oraz eleganckim wnętrzem z kwiatami i obrazami. Można przyjść z psem, skorzystać z miejsc siedzących i toalety, a lokal jest dostępny dla osób poruszających się na wózkach. To niezależna kawiarnia działająca od 2025 roku, związana także ze Szczecin Coffee Festival i plebiscytem Orły Gastronomii.