Na szczecińskim Starym Mieście działa autorski bar, w którym główną rolę gra wiśniówka z selekcjonowanych owoców wiśni nadwiślanki. Powstaje bez soków, koncentratów i ulepszaczy, a podać ją można na kilka sposobów: schłodzoną, w temperaturze pokojowej, na ciepło albo z owocami wiśni.
Na bazie wiśniówki przygotowywane są koktajle z prosecco, colą i tonikiem. Do tego można zamówić pizzę w dwóch rozmiarach, pierogi ukraińskie, przekąski serowe, bruschetty, paluszki lub brownie. Są też kawa, herbaty liściaste bio, gorąca czekolada, soki oraz napoje bezalkoholowe. W menu pojawiają się warianty wegańskie i bez laktozy, między innymi pizza z serem roślinnym.
Wnętrze nawiązuje do londyńskiego pubu: naturalne drewno, butelkowa zieleń i sztukateria tworzą oprawę dla spotkania przy barze, stoliku albo w ogródku. Można przyjść większą grupą, a lokal jest opisywany jako przyjazny zwierzętom.
Łysą Wiśnię da się zabrać ze sobą w butelce o pojemności 700, 500 lub 100 ml. Dostępny jest także zestaw prezentowy z klasyczną wiśniówką i charakterystycznym kieliszkiem, więc to miejsce sprawdzi się zarówno na wieczornego drinka, jak i po prostu po butelkę czegoś wiśniowego na później.