Pizzeria Nuovo Pizza Napoletana w Mierzynie wypieka neapolitańskie pizze z włoskich mąk, pomidorów San Marzano, mozzarelli Fior di Latte i oliwy extra virgin. Placki mają około 30 cm średnicy, a piec kamienny nadaje im cienki środek i puszysty, przypieczony rant.
W karcie są klasyki, takie jak Margherita, Caprese czy Quattro formaggi, a także bardziej charakterne połączenia: Crudo, N’duja e mascarpone, Piccante oraz pizze z burratą, włoskimi wędlinami, pistacjami czy miodem. Pojawiają się też sezonowe wkładki, opcje wegetariańskie, włoskie piwa i napoje bezalkoholowe. Ceny pizzy wynoszą zwykle około 38-54 zł.
To niewielka pizzeria o foodtruckowym charakterze, z częścią miejsc na zewnątrz. Można zjeść na miejscu, odebrać pizzę na wynos albo zamówić ją z dostawą. Najlepiej pasuje na szybki lunch, kolację bez zbędnych formalności lub wtedy, gdy zamiast kolejnej zwyczajnej pizzy ma się ochotę na burratę, nduję i porządnie wypieczone ciasto.