Roll'n Go w Szczecinie łączy sushi w poręcznej formie z poke bowlami, które można skomponować pod własny apetyt. Gotowe rollsy są przygotowane tak, by można było zjeść je szybko, bez ceremonii, przy okazji lunchu albo po prostu zabrać ze sobą.
Poke bowl powstaje na bazie ryżu sushi lub miksu sałat, z dodatkami, sosami i topperami do wyboru. W menu pojawiają się między innymi łosoś, krewetki, kurczak i tofu, a także wakame, kimchi oraz dodatki do sushi. Osoby jedzące roślinnie znajdą rolkę wege i wariant z boczniakiem w tempurze.
To miejsce nastawione na szybki posiłek, odbiór osobisty i dostawę. Zamówienie można złożyć online, także przez aplikację, więc Roll'n Go dobrze sprawdza się wtedy, gdy na lunch jest niewiele czasu, a ochota na sushi jest większa niż na przypadkową kanapkę.
Marka działa w kilku punktach Szczecina i realizuje również catering sushi oraz poke bowl na imprezy i eventy. Wśród pojawiających się wariantów są także sushi pizza, sushi burgery, onigiri i tort sushi, więc poza klasycznymi rollsami można trafić na bardziej nietypowy format.
