W Stolnicy i Wałku w Szczecinie można wpaść na domowe śniadanie, szybki obiad albo coś konkretnego na wynos. W menu są zupy, dania mięsne i ryby, a codziennie pojawia się inne danie dnia z zupą i drugim daniem.
Najbardziej charakterystyczną częścią oferty są pierogi: ruskie, z mięsem, kapustą i grzybami, szpinakiem i twarożkiem, kaszą i boczkiem oraz jagodami. Do tego dochodzą gołąbki w sosie pomidorowym, gulasz, kotlet schabowy, dorsz, placek po węgiersku i naleśniki na słodko lub wytrawnie.
Można zjeść na miejscu, odebrać zamówienie osobiście albo skorzystać z dostawy. Ceny lokują bistro w przystępnym segmencie, a w aktualnym menu dostawy porcja pierogów kosztuje około 26,90 zł, zaś danie dnia około 36,90 zł. Są miejsca siedzące, obsługa kelnerska, płatności kartą, parking i zewnętrzne miejsca do siedzenia.
To propozycja dla osób, które chcą zjeść po polsku i bez komplikowania wyboru, niezależnie od tego, czy przychodzą same, z rodziną, czy po prostu potrzebują sycącego obiadu w środku dnia. Lokal był też wielokrotnie wyróżniany w plebiscycie Orły Gastronomii, a jego znak rozpoznawczy pozostaje prosty: pierogi, domowe smaki i zmieniające się codziennie danie dnia.
