Tkacka 7 - Restaurant & Bar.

4,6 1136 opinii
Na podstawie opinii z Google

Tkacka 7 w centrum Szczecina łączy nowoczesną kuchnię z polskimi i międzynarodowymi wpływami, a otwarta kuchnia pozwala obserwować, jak powstają dania. Wnętrze jest eleganckie, pełne roślin i dobrej muzyki, więc można tu przyjść zarówno na biznesowy lunch, rodzinny obiad, jak i spokojną kolację we dwoje.

Karta opiera się na świeżych i lokalnych produktach, a jej zawartość zmienia się sezonowo. Pojawiają się w niej między innymi pierożki z krabem, tatar z troci fiordowej, steki, pierś z kaczki, krewetki, risotto, pieczony kalafior i autorskie desery. Są też dania rybne, owoce morza oraz opcje wegetariańskie.

Drugą część doświadczenia tworzy cocktail bar i karta win z lokalnymi etykietami. Można zamówić autorski albo klasyczny koktajl, piwo, mocniejszy alkohol, kawę fair trade lub wino do kolacji. Lokal obsługuje gości na miejscu, przygotowuje dania na wynos i według aktualnej dostępności realizuje także dostawy.

Restauracja została uwzględniona w selekcji Michelin Guide jako miejsce z kuchnią nowoczesną. To dobry adres na okazję, przy której jedzenie ma być głównym punktem wieczoru, ale sprawdzi się też podczas krótszego lunchu albo spotkania przy drinku.

Opinie gości.

4,6 1136 opinii
MSTANDARD 1-5 Star-Quality

MSTANDARD 1-5 Star-Quality

Wizyta w weekend z rezerwacją. Miejsce w restsuracji które nam wytypowano to stolik przy kuchni otwartej. Jesli idziesz porozmawiac lub na randke to zdecydowanie odradzam tą część lokalu . Połączenie głośnika nad głową ,dudniących blach i garnków skrupulatnie skrobanych łyżeczką doprawiony ciekawymi dialogami załogi nie sprzyja kontemplacji smaku a co dopiero wspólnej rozmowy . Czarne dodatki w wystroju jak i biała czujka nad głową ze sporą warstwą kurzu . Obsługa prawidłowa.5/5 Czekadełko bardzo smaczne Słodka pralinka na dowidzenia Kuchnia hmmm..... kuchnia 4.9/5 Tatar niezmiennie wzorowy w swej bezbłędnej aranżacji Halibut tu natomiast połączenie sosu słonecznikowego przecinanego oliwą cytrusową opruszone chipsami z topinamburu z perełkami makaroniku w jednym kęsie dawały ultra połączenie i przyjemną jazde bez trzymanki co mozna było skontrować sporym kęsem halibuta w raz z jawałkiem weżymordu co dawało równowage w daniu . Jedyna sugestia, należy popracować nad rybą a dokładnie nad jej konsystencją w tym wydaniu powinna byc mniej twarda w moim odczuciu lepiej by współpracowała z całością dobrodziejstwa jakie niesie to danie ,tu jedyny minus 0. 1 z całosci oceny kuchni kwestia preferencji odbiorcy Perliczka supreme pozycja poprawna Fajne purre nie była moim wyborem jedynie próbowana z ciekawosci (nie mój gust) Deser deser deser Kamień z pieczonej białej czekolady. Przygoda przez 5 konsystencji i 7 smaków . Dla amatorów deserów pozycja obowiązkowa. Przy 3 daniowym połaczeniu to duży słodki finisz ;) Jak najbardziej, wizyta w tym miejscu to obowiazkowy punkt na mapie gastronomicznej Szczecina Polecam.

Opinia z Google · 5 miesięcy temu
Emilia

Emilia

Tkacka 7 to miejsce na wysokim poziomie. Bardzo udana wizyta w Tkackiej 7. Na przystawkę spróbowaliśmy tatara wołowego oraz pieczonego kalafiora, który był absolutnym hitem – genialna tekstura i głęboki smak. Jako danie główne wjechał makaron z wołowiną i to była czysta przyjemność, mięso najwyższej próby. Makaron z wołowiną i grzybami był po prostu pyszny – świetna jakość składników i idealny balans smaków. Tatar wołowy poprawny i bardzo estetycznie podany, choć w moim odczuciu zabrakło mu jakiegoś wyraźniejszego akcentu (może odrobiny kwasowości?). Ogólnie jakość jedzenia bardzo dobra, zdecydowanie warto odwiedzić. Miejsce nadaje się zarówno na lunch, rodzinny obiad, spotkanie biznesowe.

Opinia z Google · 5 miesięcy temu
Kornel Rumbo

Kornel Rumbo

Wczoraj byliśmy z babcią w Tkacka 7 i jesteśmy pod ogromnym wrażeniem. Z zewnątrz lokal wygląda niepozornie, ale jakość serwowanych dań zdecydowanie przewyższyła nasze oczekiwania. Szczególnie zaskoczył mnie pieczony kalafior – danie, którego normalnie bym nie zamówił, ale dzięki rekomendacji przemiłej młodej kelnerki okazało się jednym z najlepszych punktów całej kolacji. Obsługa zasługuje na szczególne wyróżnienie. Kelnerka była niezwykle uprzejma, zaangażowana i kilkukrotnie podchodziła do stolika, upewniając się, że wszystko nam smakuje i czy niczego nam nie brakuje. Takiego poziomu troski o gościa spotyka się naprawdę rzadko.

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Agnieszka Kokoszka

Agnieszka Kokoszka

Przepyszne jedzenie i dobra obsługa. Najbardziej urzekła mnie świetna organizacja pracy całego zespołu na kuchni, sprawny przepływ informacji oraz bardzo dobrą komunikację między kuchnią a serwisem gdzie prym wiedzie kuchnia.Wszystko działa szybko, płynnie i profesjonalnie, co przekłada się na wysoką jakość obsługi i dań. Jedzenie na najwyższym poziomie – każde danie było dopracowane i pełne smaku. Z przyjemnością będę tu wracać i zdecydowanie polecam to miejsce.

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Ironiczny Uśmiech

Ironiczny Uśmiech

Na dzień pisania recenzji topowe a według mnie najlepsza restauracja w mieście i okolicach. Jakości dan oraz smaki to naprawdę praktycznie perfekcja. Obsługa na najwyższym poziomie. Każde danie warte każdej wydanej złotówki. Dziękujemy za wspaniały wieczór 👊❤️

Opinia z Google · 3 miesiące temu
Sylwia Sz

Sylwia Sz

Polecam! Jeden z najlepszych tatarów jaki jadłam. Zupa rybna i „Ala gazpacho ” na zimno też wysoka półka. Świetna obsługa i ładne wnętrza. Wrócimy na tatara napewno ;)

Opinia z Google · Edytowano miesiąc temu

Miejsce polecane w przewodnikach.

  1. Jedzenie

    Lunch w Szczecinie

  2. Jedzenie

    Restauracje polskie w Szczecinie

  3. Jedzenie

    Restauracje rybne w Szczecinie

  4. Jedzenie

    Najlepsze obiady w Szczecinie