U Haidera Kebab w Szczecinie serwuje kebaby w bułce, tortilli i lawaszu, a do tego falafel, burgery oraz kanapki z mięsem lub kurczakiem. To niewielki lokal, do którego można zajrzeć na szybki posiłek albo zabrać jedzenie na wynos.
W menu są także frytki, sałatki, rollsy i opcje wegetariańskie, więc łatwo znaleźć coś poza klasycznym kebabem. Dostępne są śniadania, lunch i kolacja, a orientacyjny wydatek na osobę wynosi około 20-40 zł. Porcje są konkretne, mięso dobrze doprawione, a dodatki obejmują świeże warzywa i sosy.
Miejsce jest kojarzone z Haiderem Al-Saadi, właścicielem prowadzącym lokal. Można zjeść na miejscu, usiąść na zewnątrz i zapłacić kartą; punkt jest też wskazywany jako dostępny dla osób poruszających się na wózkach. To propozycja dla tych, którzy mają ochotę na sycącego kebaba, ale wolą mieć do wyboru także falafel, burgera albo danie wegetariańskie.