Ramen Shop Szczecin łączy ramen przygotowywany na własnym makaronie z kuchnią japońsko-azjatycką i ofertą sushi marki Sushi Kushi. To miejsce na konkretny, rozgrzewający posiłek, kiedy ma się ochotę na intensywny bulion, dodatki i porcję, która spokojnie zastępuje obiad.
W menu pojawiają się między innymi Shoyu Ramen, Miso Ramen, Spicy Miso Ramen, Tantanmen, Beef Shoyu Ramen, ramen truflowy, laksa i ramen kimchi. Do tego można dobrać gyozę, bułkę bao, kimchi, edamame, wakame, dodatkowe mięso, makaron albo jajko ajitsuke. Ceny podstawowych ramenów mieszczą się mniej więcej w przedziale 46-63 zł.
Podczas jednej wizyty da się zostać przy ramenie albo sięgnąć po sushi, rolki i zestawy. Są też warianty wegetariańskie oraz proste pozycje dla dzieci, takie jak Baby Shoyu, Baby Chicken czy frytki z sosem. Dania można zjeść na miejscu, odebrać osobiście lub zamówić z dostawą.
Najciekawszy jest sam koncept: ramen i sushi działają pod jedną marką, a lokal korzysta z własnej receptury makaronu oraz autorskich bulionów. W Szczecinie sprawdzi się zarówno na szybki lunch, jak i spokojniejszy wieczór z miską tantanmenu, gyozą i dodatkami do dzielenia.