TAM AN Thang Long łączy kuchnię chińską, wietnamską i tajską, dlatego w jednym menu można znaleźć zarówno zupę pho, pad thai, jak i bun, bao czy sajgonki. To miejsce w Szczecinie dla osób, które mają ochotę na konkretny, sycący obiad bez ograniczania się do jednej kuchni Azji.
W karcie są dania z kurczakiem, kaczką, wieprzowiną, wołowiną i owocami morza, a także makaron i ryż smażony, banh mi, pierożki gotowane na parze, desery oraz napoje bezalkoholowe. Nie brakuje propozycji wegetariańskich i dań z tofu. Wśród najczęściej wybieranych pozycji pojawiają się pad thai, pho, bun bo, bun nem oraz dania z kurczakiem i kaczką.
Duże porcje sprawiają, że lokal pasuje na szybki lunch, obiad po pracy albo zamówienie dla kilku osób. Można zjeść na miejscu, odebrać jedzenie osobiście lub zamówić je z dostawą. Orientacyjnie posiłek kosztuje około 20-40 zł za osobę.
Restauracja działa od 2019 roku i otrzymywała wyróżnienia w plebiscycie Orły Gastronomii. To propozycja dla tych, którzy chcą mieć pod ręką kilka azjatyckich smaków, a przy jednym zamówieniu zestawić na przykład aromatyczne pho z pad thaiem albo daniem z tofu.
