TAM AN Thang Long – Śląska 12.

Kiedyś przypadkiem to zauważyłem będąc przejazdem, teraz przechodziłem obok to trzeba było zajrzeć do środka. Wystrój to bardziej restauracja niż typowa chińska budka. Czysto, nie śmierdzi żadnym olejem czy coś. Chciałem coś z kurczakiem z warzywami i grzybami. Miła dziewczyna za ladą poleciła kurczaka "tam am". Ładnie podane, przepyszny sos, idealnie z ostrością na średnio, ale wyraziście. Sos idealnie z gęstością (nie wodnisty i nie kleik). Piękny aromat, smak to już poezja różnych smaków w ustach. Bardzo dużo warzyw - mini kolby kukurydzy, kiełki, brokuł, bambus, szczypior, mini ogórki, cukinia, chyba por, pietruszka. No petarda. Nie wiem czemu w każdej knajpie jest surówka z kapusty. Można wymyślić coś nowego. Ryż w punkt. Porcja dość spora, głodny facet się spokojnie naje. Cena 34 zł. Może trochę drożej niż gdzieś indziej, ale to centrum i jest bogato na talerzu. Muszę wrócić na inne dania. Ps. Pierwszy raz nie musiałem nic doprawiać. Następnym razem spróbuję jeszcze jakie tam sosy można sobie dolać. Polecam.

Taman obojętnie z czym czy kurczak wołowina lub krewetki jak kto lubi jest tu naprawdę smaczny na samą myśl ślinka cieknie jest tam smak którego szuka sie właśnie idąc do tzw chińczyka w daniu ja zamówiłem z wieprzowina i pysznymi warzywami lecz był też ananas i ogórek konserwowy i to wszystko pasowało idealnie z lekko pikantny sosem polecam Ludzi mało miła obsługa cenowo troszeczkę drożej niz u innych tego typu ale warto

Porcje naprawdę ogromne. Na zdjęciu widać na 2 talerzach podzieloną porcję Pad Thai i dwie zupy. Jedzenie baaardzo smaczne. Obsługa bardzo miła i pomocna. Ceny przystępne. Szczerze polecam.

Bardzo sprawny i szybki dowóz, jedzenie było wręcz zbyt gorące, co oczywiście nie jest powodem do narzekania. Jedzenie odpowiednio zapakowane, łatwo zrywa się folię z opakowań, co nie zawsze jest takie oczywiste. Dania smaczne, zarówno tofu z warzywami, wołowina, jak i krewetki z makaronem sojowym. Na minus dodatek kolendry do każdego dania, dlatego dobrze byłoby udostępnić opcję wyłączenia tej przyprawy, gdyż nie każdemu musi odpowiadać jej specyficzny smak. Odwiedziłem ten lokal również stacjonarnie. Jest on podobny do innych barów tego typu, zarówno pod względem wystroju, oferty dań, jak i cen, przy czym potrawy są nieco ładniej podane i obsługa przynosi je do stolika.

Poszukując nowych smaków, wybraliśmy się z mężem do TAM AN Thang Long. Zamówiliśmy kurczaka po tajsku - ryż i surówka klasyk a samo danie pełne smaku i warzyw. Zamówiliśmy też kurczaka TAM AN, którego widać na zdjęciu - czosnkowy, delikatnie ostry i pełen warzyw i to takich świeżych, ogromy plus bo w daniu były grzybki, papryka, mini kukurydza w kolbie, brokuł i inne, przełamaniem smaków były świeże i chrupiące kiełki. Lokal przyjazny pieskom 🫠🫶🏻 Sam lokal jest klimatyczny.

Na wstępnie warto wspomnieć o dużych porcjach. Nie ma mowy by zamawiając na miejscu się nie najeść. Jedzenie jest dobrze przyprawione choć kurczak czy wołowina słodko kwaśna moze Was zaskoczyć bo mocno różni się od typowych VIETPOLów. Nie jest to nic niezwykłego jednak na prawdę trzyma poziom. Wystrój ma swój klimat i można spokojnie się najeść. Zachęcam jeżeli lubicie typowego Wietnamczyka z budki, tutaj jest powyżej średniej ale bez efektu wow

Pad thai z tofu niestety bardzo słaby, makaron jakby zbyt zapieczony, aż suchy. Tofu duże kawałki, dziwnie pachnące. Całe szczęście drugie i trzecie zamówione dania - czyli kurczak w 5 smakach i kurczak słodko-kwaśny były dobre. Zsumowałem opinię mojej żony 2/5 z moją 5/5 i wyszło, że razem dajemy 3/5 za jedzenie. Obsługa miła i sympatyczna, dania dostaliśmy dosłownie w ciągu 10-15 minut, płatność kartą jest możliwa. Klimat azjatycki w lokalu jak najbardziej utrzymany, wystrój na ścianach typowo "asian style" ;-) zabieram tylko 1 gwiazdkę za "siwy dym znad patelni", całe szczęście jedna z Pań z obsługi w pewnym momencie otworzyła na oścież drzwi wejściowe i ustawiła stopkę drzwi, bo zapach gotowania był aż nadto wyczuwalny... Aha! Porcje baaaardzo duże, gdyby nie to że żony pad thai był "średniej jadalności", to zabrałaby sporą część na wynos, a tak - zostawiła prawie połowę nie zjedzoną. Poza tym jedna uwaga a propos zastawy stołowej - duży plus za duże talerze, ale MINUS za plastikowe sztućce (żona po 15 sekundach jedzenia połamała nóż na tofu, a chwilę później trzasnął widelec) , skoro dają Państwo ładne duże talerze, to pasują do tego normalne sztućce, nie łamliwy plastik...

Jest smacznie, ale bardzo słono. Zjedliśmy kurczaka po tajsku na bazie sosu sojowego i Tam Long czosnkowe. Sosy są delikatnie „żelowe” - jak ktoś je wiecej to wie o co chodzi. Jeśli lubisz taki sos to będzie Ci smakować. Jest trochę warzyw z patelni - fajnie bo bambus miekki co nie jest częste. Bardzo dobrze zgrilowane mięsko pełne smaku. Warto odwiedzić, bo jest to alternatywa do innych miejsc w ZS. Ale nie oczekujcie tutaj cudów. Edit: Zmieniam z 4 na 2 po tym jak dostałem Bhun Bo na dowóz - bardzo słabe, w tej cenie w innym miejscu jest o ligę lepiej. Przestaliście się już starać.

Ta restauracja jest obecnie badana przez Pyszne za nieuczciwe blokowanie moich kolejnych zamówień pod fałszywym pretekstem (kiedy zamówienia były już opłacane z góry przez Internet). Nadzieję, że Twoja firma nie działa. PRZESZKODY. Jeszcze raz powrót do porcji bardziej odpowiednich dla gułagu. To znowu musi być ten radziecki szef kuchni. Wiem, że jesteśmy w pandemii, ale nie zdawałem sobie sprawy, że najwyraźniej również cierpimy z powodu głodu. Cały żałosny ryż! 2/3 pełnych zamówień potraw z ryżu smażonych warzyw i kurczaków. Znów słaby wysiłek. Czy powinienem rozważyć nową restaurację? Odpowiedź restauracji na moją skargę dotyczącą niespójnych rozmiarów porcji była nieodpowiednia. Zamawiałem wiele razy, wiem, czego się spodziewać. Zaprzestanę przyszłych zamówień. Daję swój biznes ludziom, którzy szanują mój biznes.

Zamówiłem pad thai z kurczakiem w dostawie do domu. Danie smakowało jakby pływało w soli, kurczak wysuszony, a makaron miejscami przypalony. Po ponad dwóch godzinach oczekiwania otrzymałem taki efekt...