Unagi Sushi.

Od wielu lat byłem stałym klientem Sushi Unagi – jeszcze od czasów, gdy restauracja mieściła się na Starym Mieście. Niestety moja ostatnia wizyta przy ul. Jana Pawła II była ogromnym rozczarowaniem. Z partnerką zamówiliśmy dwa rameny oraz kaczkę. Rameny nie przypominały dań, których można oczekiwać po restauracji specjalizującej się w kuchni azjatyckiej. Makaron sprawiał wrażenie starego i rozgotowanego. W moim ramenie znajdowały się dwa cienkie, przesuszone plastry boczku, które były twarde i pozbawione smaku. W ramenie partnerki znalazł się zimny brokuł, wyglądający jak wyjęty prosto z lodówki i wrzucony do miski bez podgrzania. Byliśmy głodni, dlatego zjedliśmy około połowy porcji, jednak żadnego z dań nie byliśmy w stanie dokończyć. Gdy kelnerka zapytała, czy wszystko smakuje, poinformowaliśmy o naszych zastrzeżeniach. Na wynos zamówiliśmy jeszcze kaczkę. Niestety po rozpakowaniu jej w domu okazało się, że mięso jest szare, suche i mocno przeciągnięte. W połączeniu z makaronem gryczanym i dodatkami danie było zwyczajnie niesmaczne i również nie nadawało się do zjedzenia. Za dwa rameny, danie z kaczką i dwa małe piwa bezalkoholowe zapłaciliśmy około 200 zł. Przy takich cenach oczekuję świeżych, starannie przygotowanych i smacznych potraw. Tymczasem otrzymaliśmy dania, które nie spełniały nawet podstawowych oczekiwań. Po wizycie skontaktowałem się z menadżerem. Nie zależało mi na zwrocie pieniędzy, lecz na profesjonalnym podejściu do wieloletniego klienta i próbie odbudowania zaufania. Niestety zaproponowany bon o wartości 100 zł nie rozwiązuje problemu, którym była przede wszystkim bardzo niska jakość serwowanych potraw. Szkoda, ponieważ przez lata chętnie polecałem to miejsce. Po tej wizycie trudno mi jednak uzasadnić powrót do restauracji.

Mieliśmy przyjemność odwiedzić tę restaurację i musimy przyznać, że było to jedno z lepszych doświadczeń kulinarnych. Klimat lokalu jest niesamowicie japoński – elegancki, harmonijny i bardzo zadbany. Wszystko było perfekcyjnie czyste, a wystrój tworzył przyjemną, relaksującą atmosferę. Samo sushi? Absolutnie fenomenalne! To zdecydowanie najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłam – świeże, idealnie zbilansowane smakowo i pięknie podane. Dania główne również były smaczne, choć nie zrobiły na nas aż takiego wrażenia jak sushi. Obsługa była uprzejma i profesjonalna, choć jedna rzecz mnie lekko zdziwiła – na odbiór płatności musieliśmy czekać dość długo, mając wrażenie specjalnego omijania. Nie zepsuło to jednak ogólnego, bardzo pozytywnego wrażenia. Podsumowując – jeśli szukacie pysznego sushi w pięknym miejscu, to zdecydowanie warto tu zajrzeć! Na pewno wrócimy 💖🫡🍣

Byłam bardzo zaskoczona sposobem podania sushi. Otrzymałam rolki z nieestetycznymi, jakby „obciętymi” końcami. Sushi wyglądało na niedbale przygotowane — z rolek wystawał ryż, nori było porozrywane, a krewetki dosłownie wisiały na zewnątrz. Całość prezentowała się bardzo źle wizualnie i absolutnie nie spełniała standardów, jakich oczekuje się od dania w kawiarni, za które klient płaci pieniądze. Takie sushi nie powinno być podawane gościom — było to dla mnie bardzo rozczarowujące. Obsługa była w porządku, atmosfera również, jednak jakość i estetyka sushi bardzo mnie zawiodły. Dołączam zdjęcia, które dokładnie pokazują, o co chodzi.

Absolutna porażka. Ramen był tak przesolony, że po 5 łyżkach nie dało się go jeść. Sushi było gumowe, całkowicie pozbawione smaku. bez zalania sosem sojowym i wasabi nie smakuje dosłownie niczym. Wydanie 180 zł na taki posiłek to zwykłe wyrzucenie pieniędzy w błoto. Szczerze, bardziej smakowało mi gotowe sushi z Lidla niż to, które tutaj dostałem. Zdecydowanie nie polecam. Nigdy więcej stąd nie zamówię.

Jak zawsze kiedy tu wracamy restauracja trzyma wysoki poziom. Jedzenie pyszne. Tym razem nie tylko sushi. Sushi jak zawsze dobre. Szczególnie polecam rolki Rainbow. Ramen TomYum z krewetkami lekko pikantny i bardzo smaczny. Tak samo bułeczki Bao z krewetkami

To miejsce zdecydowanie warto odwiedzić przynajmniej raz. Miła i sprawna obsługa, a ramen został podany już po 10 minutach. Bulion był intensywny w smaku, z delikatną ostrością od kimchi, a całość została estetycznie podana. Polecam!