Zestawienie obejmuje restauracje hotelowe, kameralne lokale i miejsca nad Odrą, z kuchnią autorską, rybami, owocami morza, mięsem oraz sezonowymi daniami. Sprawdzi się na romantyczną, biznesową lub rodzinną kolację, degustację i spotkanie ze znajomymi, a przy wyborze uwzględnij charakter wnętrza, widok, oprawę i długość kolacji.
W tym przewodniku
Szczecin
Autorska kuchnia europejska łączy tu sezonowe produkty, lokalne akcenty i wpływy Azji. Do przewodnika trafia za dopracowane dania oraz oprawę odpowiednią na spokojną kolację.
Kuchnia autorska i wieczorna oprawa
- Ryby, owoce morza i dania mięsne
- Nowoczesne desery i opcje wegetariańskie
- Karta win z możliwością wine pairingu
- Eleganckie wnętrze, oranżeria i patio
Od przekąsek po stek
Przekąski kosztują około 16-24 zł, troć fiordowa 88 zł, a stek 135 zł.
Śledź z lodami musztardowymi
Goście często wyróżniają połączenie śledzia z piklowanymi burakami, chrupiącymi płatkami chleba i lodami musztardowymi lub chrzanowymi.
Szczecin
Rodzinna restauracja łączy francuskie techniki z polskimi i regionalnymi inspiracjami. Trafiła do przewodnika za dopracowaną kuchnię casual fine dining i branżowe wyróżnienia.
Francuskie techniki, polskie inspiracje
- Kuchnia casual fine dining
- Ryby, mięsa, makarony i dania wegetariańskie
- Domowe desery i dania dla dzieci
- Wina z różnych stron świata
Od zupy po dania główne
Zupa krem kosztuje 29 zł, krewetki 79 zł, a dania główne 59-149 zł.
Staranne podanie i ciekawe smaki
Goście chwalą jakość produktów, oryginalne połączenia, elegancką prezentację dań oraz pomocną obsługę znającą menu.
Szczecin
Hotelowa restauracja Renaissance łączy autorską kuchnię międzynarodową i lokalną z formalną oprawą fine dining. Wyróżnia ją także rozbudowana karta win.
Autorska kuchnia i klasyczna oprawa
- Tatary, ryby, steki i dania mięsne
- Propozycje wegetariańskie
- Rozbudowana karta win
- Eleganckie wnętrze i spokojna atmosfera
Od zupy po stek
Zupy kosztują 46-58 zł, dania główne 97-190 zł, a steki 159-175 zł.
Dopracowane kompozycje smakowe
Goście chwalą staranne podanie, oryginalne połączenia składników oraz uprzejmą obsługę dbającą o przebieg wizyty.
Filia na Pogodnie łączy restaurację z wine barem i sklepem, a do przewodnika trafia za kolacje, w których dobór wina jest częścią doświadczenia.
Restauracja z własnym wine barem
- Wina dobierane do dań
- Pizza, ryby i owoce morza
- Degustacje oraz kolacje z pairingiem
- Sery, oliwy i oliwki na miejscu
Orientacyjny wydatek
Na osobę trzeba przeznaczyć około 40-120 zł, zależnie od zamówienia.
Krótka karta i sezonowe produkty
Goście chwalą dopracowane smaki, estetyczne podanie oraz zmienne menu oparte na dostępnych produktach sezonowych.
Szczecin
Restauracja nad Odrą dla osób, które fine dining rozumieją swobodniej: z rybami, owocami morza i efektownym podaniem, ale bez formalnej oprawy.
Ryby i owoce morza nad Odrą
- Sandacz, łosoś, dorsz i tuńczyk
- Krewetki, mule, kalmary i makarony
- Tatary z tuńczyka i łososia
- Ogródek z widokiem na Odrę
Od zupy po półmisek dla dwojga
Zupy kosztują około 16-38 zł, a Półmisek Admirała dla dwóch osób 269 zł.
Świeże ryby i sprawna obsługa
Goście chwalą świeżość i doprawienie ryb oraz owoców morza, solidne porcje, estetyczne podanie i pomocną obsługę.
Na spokojną, autorską kolację wybierzesz eleganckie Clue lub hotelową Renaissance, a na swobodniejsze spotkanie restaurację z francusko-polską kuchnią, wine barem albo widokiem na Odrę. Zwróć uwagę na charakter oprawy, obecność ryb i owoców morza oraz dobór win, a na weekend lub większą grupę wcześniej zarezerwuj stolik.
